FAMILIA
MODALES ~ URBANIDAD ~ COSTUMBRES ~ ETIQUETA
Hemos tenido el honor de compartir nuestras
vivencias con familias, quienes consideran imprescindible pulir esta faceta del diamante que son sus
hijos.
La siguiente
sorpresa es el notorio cambio en postura y actitud.
Una experiencia de esta naturaleza restaura
pilares muy valiosos, que a nuestro entender reposan casi genéticamente en el
espíritu de todo el mundo.
Evidentemente
están presentes los manteles, las servilletas, los cubiertos, la vajilla,
los cristales.
Conjugados
esos caudales: el convivio grato,
el alimento delicioso, el menaje apropiado, el correcto armado de las mesas; le
damos el sentido al aprendizaje, con una metodología muy adecuadamente expresada en una frase de John of Salisbury:
“Inútilis est ópera praeceptorum, si
non usu et exercitio asíduo roboretur”
Inútil es la labor de los maestros, si
no está robustecida por el uso y ejercicio asiduos.
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